"La Liga" Se Le Llama Al Acompañante Del Arroz En La Zona Norte Colombiana (Pollo, Carne De Rex, Cerdo Etc) El Suero Es Solo Un Adicional Muy Delicioso Pero Es Algo Opcional Entonces Algun Dia Estando En Un Pueblo Escuche La Expresion Que Si Era Suero O Era Vinagre Porque No Habia Liga En Pocas Palabras Se Estaban Comiendo El Arroz Solo Sin Carne Ni Pollo Ni Cerdo Solo Habia Arroz Vinagre Y Suero Pero Solo Podian Coger O Suero O Vinagre No Los 2 A La Vez... Y Fue Algo Q Se Popularizo Mucho!!!