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Los mejores comentarios
A parte, que yo no soy vegetariana por moda, ni porque sea guay, ni mucho menos. Y en el mundo anarquista es muy habitual el vegetarianismo, y precisamenteno somos los que menos nos preocupamos por el mundo.
Y yo siempre he dicho que mientras hay gente que se muere de hambre en el mundo, es todo muy guay no comiendo carne.
Pero a parte de todo esto, es una opción personal.
La verdad es que yo nunca había sido de comer frutas y verduras... El problema es que las había comido mal: Lo primero, y más importante, es que las había comido cocinadas, y así ni están buenas, ni te aportan todos sus nutrientes. Y lo segundo, es que eran de supermercado, y no saben a nada. Lo mejor es comprarlas ecológicas, o al menos de la frutería.
Lo cierto es que ser vegetariano es lo mejor que puedes hacer, tanto por tu salud como por ayudar al medio ambiente y al resto de animales y plantas.
Porque se contamina muchísimo con la industria cárnica, además de talar árboles para crear pastos para tantos animales. Y se gasta una cantidad impresionante de vegetales en alimentar al ganado, vegetales con los que se podría alimentar a toda la población.
Comentarios (24)
A parte, que yo no soy vegetariana por moda, ni porque sea guay, ni mucho menos. Y en el mundo anarquista es muy habitual el vegetarianismo, y precisamenteno somos los que menos nos preocupamos por el mundo.
Y yo siempre he dicho que mientras hay gente que se muere de hambre en el mundo, es todo muy guay no comiendo carne.
Pero a parte de todo esto, es una opción personal.
El problema, es que la vida injusta que llevamos, los problemas del mundo, y todo, son naturales. La única diferencia que tiene la humanidad con los babuinos de Somalia es número y complejidad, lo básico está ahí. Cuan fácil es decir que se puede vivir sin carne, teniendo acceso a nosécuantos derivados de la soja importados de Asia. Cuan fácil es criticar al gobierno y promulgar la anarquía, pero dentro de todo grupo siempre hay un líder.
La carne posee aminoácidos esenciales, glucógeno, grasas y colesterol fácilmente aprovechables (porque hace falta comer colesterol, que las membranas celulares no se hacen flexibles solas); y no hace falta importarla de china; sales al monte y cazas un corzo.
Por cierto, las muelas del juicio duelen, debido a que nos hemos quedado sin espacio. Nos hemos adaptado a la consumición de alimentos cocinados, porque son más fáciles de digerir, y nuestro sistema digestivo ha cambiado. La dieta paleolítica es un bulo, un cazador-recolector no se pone a buscar romero, sal-piedra y ACEITE para hecharselo al salmón que ha pescado; se come el salmón porque hay hambre, y punto.
Pero, hoy en dia, con la supervivencia resuelta, es muy fácil jugar a la moralidad, extender la empatía a todo ser con ojos (culpa de Disney!), y ser ahi progresista de la vida. Nos olvidamos de los problemas reales, e inventamos otros nuevos en este juego de la sociedad.
El caso: El género Homo aumentó el consumo de carne a medida que aumentaba el tamaño cerebral, el tamaño de grupo y la dispersión mundial, aunque la expecialización extrema es negativa (Homo neanderthalensis; casi más humano que nosotros incluso). Más tarde se adaptó a cocinar alimentos, parcialmente rompiendo sus moléculas y haciendo la textura más blanda. En todo este tiempo, e incluso antes de ser Homo, o simio, o incluso mono, ya vivía en grupos liderados por un macho alfa. Y, de 200 años para aquí, resulta que todo eso está mal y que se va a vivir de otra manera más comprometida? Venga ya, tales ideales se desmoronan con la presión, uno actúa instintivamente. Nos creemos mucho por ser simios terrestres estirados, más esto no es muy acertado.
Perdón por el rollo filosófico-evolutivo-existencial, TQD XD
Pero yo no soy capaz de cocinar carne, ni de ver carne cruda.
Y a mí el sabor de la carne sí me gustaba, pero no lo echo de menos. A parte, hay salchichas y hamburguesas vegetarianas que, yo no se como lo hacen, pero están igual o mejor que las de verdad.
mira mi blog de recetas crudas si quieres tener alguna idea, experienciascrudiveganas.blogspot.com
La cosa es que yo entiendo todo lo que has dicho, y tiene sentido; pero lo que yo veo a día de hoy es que una persona que tiene 96 años, vegetariana casi toda su vida, que ha pasado una guerra, que perdio parte de una pierna trabajando en la mina con 10 años y pasó 3 años en un hospital a causa de eso, está muchísimo más sana que una persona de 50 años que tiene alto el colesterol, que tiene que tomar vitaminas, etc...
Y que desde que soy vegetariana estoy mucho más sana, y que no tomo casi derivados de la soja; las salchichas y hamburguesas de las que hablo, tomaba bastantes al principio, pero ahora casi nada.
Porque me importa mi salud, y mientras yo esté bien, voy a seguir siendo vegetariana, eso sí, no obligo ni obligaré nunca a nadie a que lo sea.
Podré recomendarlo porque a mí me sienta bien, pero ya está.
Y yo lo único que denuncio es que se trate a los animales como mercancía, porque no somos sus dueños, todxs somos terricolas.
onlywolfgirlGo vegan!
=)
En lo que a mi concierne, me concienticé bastante este año, y cambié muchos hábitos: no tiré pirotecnia para las fiestas, cuando lavo los platos primero frego todo con detergente y después abro el agua y enjuago, me lavo entre 5 y 7 minutos, y no sé si se me está olvidando alguna cosita. Ahora lo que quiero es hacerme vegetariano, el problema es que no me gustan mucho las frutas y verduras. Pero bueno, yo ya cambíe (algo) y siempre les digo a los demás que cambien para el bien del mundo. Ojalá algún día todos tomen conciencia~
La verdad es que yo nunca había sido de comer frutas y verduras... El problema es que las había comido mal: Lo primero, y más importante, es que las había comido cocinadas, y así ni están buenas, ni te aportan todos sus nutrientes. Y lo segundo, es que eran de supermercado, y no saben a nada. Lo mejor es comprarlas ecológicas, o al menos de la frutería.
Lo cierto es que ser vegetariano es lo mejor que puedes hacer, tanto por tu salud como por ayudar al medio ambiente y al resto de animales y plantas.
Porque se contamina muchísimo con la industria cárnica, además de talar árboles para crear pastos para tantos animales. Y se gasta una cantidad impresionante de vegetales en alimentar al ganado, vegetales con los que se podría alimentar a toda la población.
YukioYo ya llevo casi 2 años
YukioIniciar sesión, para comentar tienes que registrarte.